今日も今日とて徒然草日記
Is life over, this life's over?
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...... 2025年06月09日 の日記 ......
■ 圧力鍋 [ NO. 2025060901-1 ]
圧力鍋を買った。
物にはよるけど国内のしっかりしたメーカーでも結構安価なんだな。
具体的には5,000円もかかってない。
とりあえず手元にあった大根と豚こま肉で煮物を作った。
加圧時間の短さが売りではあるけど、圧力が上がるまでと下がるまでを含めると相応に時間はかかる。
トータルでかかった時間が同じだとしたら、普通の鍋で作るより圧倒的に柔らかくはなる。
次はカレーでも作ってみるか。
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