今日は梅の日。
去年知って同じこと書いてるけど、たまたま自分が初めて梅酒を仕込んだ2006年6月6日に梅の日が制定されたらしい。
2006年が初めての梅酒ということは今年仕込んだ分で20本目ということか。
周年としては区切りがいいのに何の考えもなく仕込んでしまった。
当初は伊川谷、今年は大牟田。
地元を離れつつも何とか材料揃えて仕込んだという点では非常に似通っている。
何なら今年は爪楊枝とか竹串みたいなものの用意を忘れていて、その点はかなり苦戦した。
後にこれも思い出になるのであればそれもいいか。
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