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2026年01月11日 No.01

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雪

大牟田でもマジで雪が降りおった。
雪雲レーダー見ると佐賀市とか唐津の方はもっと降ってる。

これ行ってたら本当に危なかったかもしれんな。
予想に反して雪降ってないとか気温高くなったりしたら悔しいから多少無理やりでも自分を納得させようとしてたけどキャンセルした自分を褒めるべきだったわ。

遠出は控えて新しくできた二郎インスパイアの店に行ってみた。
11:00開店で10:40に到着したらまだ並び待ちはなし。
自分の直後に増えたから一巡目に入りたければ10:45前後に到着するのがいいかな。

雪が降り始めたのはこのあたりから。
もっと朝方のイメージだったのに昼頃からだったとは。
風もあるからちょっと吹雪いて見える。

店の人が使い捨てカイロを配ってくれた。
ありがたくいただく。

10:55ぐらいにオーダーを確認しにきた。
店内の券売機で食券を買う方式ではあるけど事前に麺の量やらカスタマイズを把握するためか。
一巡目をスムーズに流すならこれが正解な気がする。

ベースのラーメンは

小100gが900円
中200gが1,000円
大400gが1,200円

だった。
地元の暴豚製麺所は小で200gだったから反射的に小でと言ってしまったけど即撤回して中にした。
中から大が200gから400gになるのもなかなかの曲者。

カスタマイズできるのはニンニクとヤサイとアブラ。
カラメはない。
マシまでは無料、マシマシは各100円アップらしい。

とりあえず全マシ。
200gで全マシなら多分大丈夫。

実際大丈夫ではあった。
感覚的にはこれで満腹ぐらい。
これよりちょっとぐらい多くても少なくても何とかなるかなという範囲。

味はまぁそんなに色んな店比較できないから何ともだけどいいんじゃなかろうか。
麺はずいぶんエッジの立ったカットであまり見たことがない。

チャーシューが結構しっかりしてて噛み切る必要がある。
ニンニクは普通でもそこそこあるから普通とかちょいマシでもいいかも。
ヤサイは適量だけど9割もやしの印象。
アブラはヤサイマシならマシ必須ぐらいのバランス。

色々高騰してる中でこれが1,000円なら悪くないと思う。
自分はトップで入れたからいいけど行列に並んでまでとなるとちょっと躊躇する。

しばらく経って落ち着くか逆にこれから有名になってさらに混むか次第か。

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